Naschen und abnehmen mit low carb Kuchen

Hallo! Es wäre gelogen, wenn wir behaupten würden, dass wir nicht gerne Süßigkeiten und auch mal ein Stück Kuchen essen würden. Im Gegenteil wir essen gern Süßes und manchmal fällt es auch schwer darauf zu verzichten. Und da sind wir wahrscheinlich nicht allein. Von Henrike bekamen wir ein Feedback zu …

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Kochen ohne Kohlenhydrate mit den richtigen Ölen

Zum kochen ohne Kohlenhydrate gehören selbstverständlich auch Öle. Aber welche Öle sind die richtigen? Butter oder Margarine, Olivenöl oder Rapsöl, kaltgepresst oder nicht, mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Omega-3- oder Omega-6-Fettsäuren, oder, oder, oder??? Die Verwirrung ist groß. Dazu eine kleine Geschichte, die ich erst neulich erlebt habe und die ich hier …

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Abnehmen ohne Kohlenhydrate: 3 Faustregeln

Wer sich die Frage stellt “Wie nehme ich schnell ab?” und im Internet nach einer Methode sucht, findet schnell viele Informationen über abnehmen ohne Kohlenhydrate. Bei richtiger Anwendung bringt diese Methode ohne Zweifel beachtliche Erfolge, die vor allem überflüssiges Bauchfett weg schmelzen lassen. Und dafür muss man gar nicht viel …

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Gerichte ohne Kohlenhydrate – 1 Zutat, 2 Gerichte

Was gibt es praktischeres, als aus einem Lebensmittel und fast identischen Zutaten zwei Gerichte ohne Kohlenhydrate zu zaubern. Das zweite leckere Gericht ist dabei eher aus der Not heraus entstanden, weil die wichtigste Zutat beim ersten Gericht ohne Kohlenhydrate der Verschnitt, also der Abfall war. Es ist einfach zu schade …

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Was sind Kohlenhydrate

Oft liest man, dass Kohlenhydrate schlecht sind, wenn man abnehmen möchte und dass sie generell nicht förderlich für die Gesundheit wären. Das stimmt nur zum Teil, denn es gibt verschiedene Arten von Kohlenhydraten – die einen unterstützen und die anderen verhindern das Abnehmen.   Was sind Kohlenhydrate also? Kohlenhydrate sind …

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